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Bar

Le bar ou loup de mer est riche en protéines. Il est particulièrement bénéfique pour le maintien ou le renforcement musculaire. Il fait partie des poissons semi-gras, il se consomme donc facilement lors de régime tout en apportant des oligo-éléments. Ces derniers aident à combattre le mauvais cholestérol et à prévenir les maladies cardiovasculaires.

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